Tarjeta secreta

10 lugares en Belgrado donde van las personas de Belgrado

Texto

Katerina Gostyunina

Restaurante y Jazz Club Bajloni

Cetinjska 15

Un pequeño restaurante mediterráneo con muebles de madera y persianas blancas abrió en Belgrado hace relativamente poco. Es tan popular que es mejor reservar lugares para la noche con anticipación. Los lugareños dicen que al comienzo de la temporada un cocinero trabajó allí, ofreciendo réplicas talentosas de platos italianos. Pero incluso después de los cambios en el menú en Bajloni, la manzana no tiene dónde caer. Esas personas bohemias bien vestidas que conociste accidentalmente mientras escuchabas jazz por la noche probablemente desayunarán allí por la mañana.

Mercado de pulgas de George Washington

Džordža Vašingtona 5

Un mercado espontáneo abierto temprano en la mañana. En sábanas arrugadas, los gitanos colocan cuidadosamente todo tipo de pertenencias, desde revistas de moda yugoslavas hasta candelabros antiguos. Los turistas raros atrapados en el ruidoso túnel de este mercado de pulgas arrugan la nariz, dan un paso adelante, revisan el mapa y siguen corriendo. Los locales se detienen, regatean con ganas y se van a casa con su botín.

Fortaleza y parque Kalemegdan

Terazije 3

Una atracción puramente turística, que Belgrado no ignora. En un acantilado cerca de la fortaleza, llaman para encontrarse con las puestas de sol, bebiendo una botella de la famosa bodega Zvonko Bogdan. Es costumbre pasar por alto la fortaleza en el lado derecho, sin pasar por el zoológico ubicado al lado. La gente de Belgrado no siente un mayor interés en él, y en palabras se compadecen de los animales en las jaulas.

Mercado del agricultor Kalenich

Maksima gorkog 66

La gente de Belgrado llegó a la moda por todo lo orgánico hace un par de años. Anteriormente, felizmente iban al mercado local de frambuesas frescas, pequeños melones y salchichas agrícolas, y ahora hacen lo mismo, pero agregan el prefijo "orgánico" a las compras. Los productos son traídos a Kalenic desde toda Serbia. El mercado es ruidoso y divertido, pero sobre todo similar a sus contrapartes europeas. No recomiendan comer shawarma adentro, pero recomiendan comprar tomates de la aldea, queso de cabra casero y ajvar en lata, que recuerdan nuestro lecho a la mitad con adjika.
El último en la versión de mercado es algo cauteloso, ya que casi todos los serbios tienen su propia abuela en el pueblo, que cocina ayvar de acuerdo con la receta de su hogar.

Restaurant Tri Sesira

Skadarska 29

Sí, este es el lugar más famoso de la región de Skadarliya, donde cualquier guía impresa lo llevará. Sin embargo, los gitanos cantantes están ausentes allí, y las porciones inspiran asombro. Belgrado no va a dar un buen restaurante a los turistas y por las tardes ocupan las mesas más grandes. Mientras observas las deliciosas salpicaduras, al menos un tercio de las cuales deberán dejarse en un plato para evitar una muerte inminente por glotonería, las novias en la mesa de al lado piden una segunda porción, y su acompañante extrae algo del folklore local a un brandy caliente.

Restaurant Madera

Bulevar kralja Aleksandra 43

Es en Madera que toda la crema de la sociedad se encuentra el fin de semana antes del almuerzo. Los árboles tejidos se esconderán del sol, y el camarero con deslumbrantes ropas blancas no solo se interesará por su estado de ánimo, sino que también encenderá con cuidado el enorme chorro de agua para que no se fríe en la silla forjada en anticipación de la variación más dulce de la panna cotta. A la salida, puedes encontrarte con las estrellas de la televisión serbia, cuyos nombres son, sin embargo, bastante problemáticos para recordar.

Parque Tash

Parque Tašmajdan

El parque Tashmaydansky, o simplemente Tash, es un pequeño parque en el centro de la ciudad. Fue inaugurado hace cinco años. En las profundidades hay dos santuarios aptos para la inspección turística: la iglesia donde está enterrado el general Wrangel y la tumba de los reyes serbios. Se recomienda a Belgrado no entrar, sino disfrutar de las vistas de los edificios desde el exterior o incluso desmoronarse en el césped junto a la fuente del parque. Los serbios adoran el parque porque no es tan popular entre los visitantes: "Cerca del Hotel Moscú, todos se bañan en fuentes, pero en Tash hay tranquilidad". Las reuniones están programadas en el mismo lugar al lado del monumento a Milorad Pavic.

Playa Ada Ciganlia

Ada ciganlija 2

Al principio, puedes decidir que lo escuchaste mal: en el calor de cuarenta grados, es como si te estuvieran llamando al siguiente círculo del infierno. Pero Ada Ciganlia es solo el nombre de una playa local. Los serbios tienen su propia idea de la lejanía de esta área recreativa desde el centro de la ciudad. Según los estándares de la metrópoli, es realmente posible llegar a Ada desde el centro de Belgrado en media hora, pero para los locales este es un viaje completo, que a menudo se retrasa en un día libre. El área de la playa está ubicada a orillas del lago de Sava artificialmente formado; Belgrado cree que el agua que hay en ella es limpia. Muchos hacen viajes a la playa todos los fines de semana durante todo el verano, pero aún buscan irse de vacaciones más cerca del mar real.

Supermercado Concept Store Space

Visnjiceva 10

Uno de los pocos lugares en Belgrado donde puedes conocer a un hombre con una sudadera acné estirada, leyendo atentamente la revista Kinfolk. Los ciudadanos de Belgrado interesados ​​en el arte contemporáneo y el minimalismo se encuentran precisamente en la calle Vishnicheva, en el área de la décima casa. El espacio une tiendas de marcas jóvenes, una galería de arte, una cafetería y un restaurante donde puedes esperar un café durante mucho tiempo y aún comprar algo por accidente.

Red de cafés Hleb & Kifle y Mali Princ

Direcciones de todos los cafés aquí y aquí

En palabras, a los residentes de Belgrado realmente no les gusta la restauración en red, pero todavía buscan allí regularmente. Por ejemplo, en cada paso en el centro de la ciudad, la panadería dispersa Hleb & Kifle, que ellos, mordiendo los rollos, se les recomienda evitar debido a una evaluación subjetiva de la calidad del pan local. "Mi madre hornea mejor", dice el hombre de Belgrado, y, manteniendo su postura orgullosa, se precipita a los brazos de su cocina nativa. Si eres menos afortunado y tu madre no practica escapadas culinarias todos los sábados por la mañana, puedes contentarte con los bagels en Hleb & Kifle. No se sorprenda cuando se nieguen a venderle el codiciado pan por la noche: si tiene tiempo de ponerse un poco rígido en la ventana, el panadero no podrá dejar que se lo coma y piense mal. Vuelve por la mañana. Bueno, si no puede negarse dulces por la noche, vaya al café Mali Princ. Una pequeña red de pastelerías ofrece tal variedad de pasteles, postres y batidos nocivos que el orgulloso Belgrado pierde inmediatamente su postura como un niño, elige todo en una fila y se lo lleva cuidadosamente a casa. Después de todo, mamá también debería estar contenta.

Fotos: Portada - Shutterstock.com, 1 - Bajloni / Facebook, 2 - Shutterstock.com,
3 - Frotronic / Wikimedia Commons, 4 - Bebauautu / Wikimedia Commons, 5 - Lumen roma / Wikimedia Commons, 6 - maderarestoran.com, 7 - Wikipedia, 8 - Tomasz Kijas, 9 - HELLODESIGN.HU, 10 - hlebikifle.rs

Mira el video: QUÉ HACER EN BELGRADO Y BUCAREST CON POCO DINERO? En Español (Noviembre 2019).

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